O Artilheiro de Deus jogou no Grêmio entre 1979 e 1982, ganhando dois estaduais e o tÃtulo Brasileiro de 1981, quando marcou o gol do tÃtulo na final contra o São Paulo. Baltazar fez 129 gols neste perÃodo, sendo 45 somente em 1980 – número só batido por Jardel, que fez 46 em 1995. Marcou dois gols em 16 partidas, três gols em 9 e quatro gols num amistoso em Honduras, em agosto de 1981.